央广网奇台5月9日消息（记者吴卓胜 昌吉台记者朱丽君 奇台台记者白云峰）新疆昌吉州奇台县碧流河镇西戈壁村近日举办了一场“长桌宴”，摆出上百道当地特色菜肴和美食，吸引300多名游客在“戈壁新村”游玩的同时，免费品尝到别具特色的乡村美食，百人同时聚餐的场面十分壮观。
当天上午 1 点 30 分，西戈壁村里的 30 多家农家乐、度假村厨师们纷纷端来精心准备的美味佳肴。村民李义仁的农家乐开业不久，随着旅游旺季的到来，他的农家乐也热闹起来。听说村里办“长桌宴”，李义仁起了个大早，准备好食材，麻利地蒸炸、炒煮，经过一个多小时的烹饪，他端上了一大盘具有奇台特色的“九碗三行子”：让 游客尝一下我们农家特色菜，发展好我们的旅游业。”
九碗三行子、“海陆空”、大盘鸡、烤羊肉、馓子、油香、凉粉、老虎菜……30多米的长桌上摆得是满满当当，这场景很多人都是第一次看到这样的场景。 昌吉游客张荣仁说：“今天来到西戈壁村，看到这个长桌宴，他们这边美食做得特别好，周边的自然风景呀也特别漂亮，这边的人也特别热情，感觉特别高兴，吃的也特别好，美食真的是特别多，新疆的各种特色美食在这都有展现，环境也特别漂亮！”
作为昌吉州美丽乡村示范村（组）奇台县碧流河镇西戈壁村利用 2 年时间，新建和改造 50 家农家乐，同时配套完善基础设施，提升旅游接待承载力，实现“吃、住、游、玩”一条龙服务，打造“新疆农家乐休闲旅游第一村”。随着旅游旺季的到来，每天都能引来外地游客前来观光，同时也激发了村民开农家乐的热情。
乌鲁木齐市游客石艳萍说：“来到西戈壁村看到他们这个长桌宴，还有丰富的美食，觉得他们搞得特别好，我觉得他们西戈壁这个小村，这个乡村道路、环境特别干净，感觉这个旅游心里亮堂得很、高兴得很。”
编辑：
罗成
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