库尔勒香梨挂满枝头（央广网记者罗成摄）
央广网库尔勒11月11日消息（记者蒋雪娇 雷鹏）“今年香梨市场好得很，买的人也多，老板也多，但是我们的梨不够用。”金秋时节，新疆巴州库尔勒市满城弥漫着梨子的香味，一棵棵梨树上挂满了果实，呈现出一派丰收的喜人景象。在距离市区不远的上户村村民一组的果园里果农们都在忙着采摘、装箱和运输香梨。
今年，对于重量大于或等于90克的优质库尔勒香梨，巴州库尔勒香梨协会给出的收购指导价是8元/公斤，而实际上已有果商出价10元/公斤。作为库尔勒香梨的核心产区之一，拥有近2000亩香梨种植园的上户村也是被抢购的重点区域。
库尔勒市工商局驻上户村村民小组第一组长爱克山告诉记者：“今年香梨的价格确实太好了，但是香梨少。以前是摘上一次，然后再过十天十五天等小的变大第二次采摘，第三次咱们自己吃。今年是一次性全部摘完。”
在中国，没有任何一座城市能像库尔勒一样，因为香梨诞生了一个城市的别称，因为香梨打造了一个城市的名片，因为香梨提升了一个城市的形象，因为香梨赋予了一个城市的灵魂。因库尔勒香梨在经济发展和社会生活中的独特地位和重要影响，库尔勒市又被当地人引以为豪地称为“梨城”。
巴州库尔勒香梨协会常务副会长兼轮值主席冯美森介绍：“我们库尔勒香梨是第一件在1996年国家认证的地理标志产品，也是我们梨城库尔勒一张亮丽的名片，更是我们农民增收的支柱产业。巴州库尔勒香梨协会现在有会员，就是全国各地的经销商、农民的种植合作社，以及包括冷链物流等这些人员大概是660多家。全国各地的经销商，我们的这个自主品牌在全国各个地区的区域品牌达到1600多家。”
在巴州库尔勒香梨种植地主要分布在库尔勒市，此外尉犁县、轮台县、哈拉苏农场、沙依东园艺场、兵团第二师也有种植，巴州合计库尔勒香梨种植总面积有67.19万亩。记者从巴州库尔勒香梨协会了解到，今年预估产量将达到28.8万吨。
分拣、装箱库尔勒香梨(确·胡热 摄)
一袭黄绿外衣的库尔勒香梨具有色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久贮藏、营养丰富等特点。
巴州库尔勒香梨协会常务副会长兼轮值主席冯美森介绍：“我们库尔勒香梨的可食温度一定是在两度到六度，我们行业的标准是90克到150克就是等级梨，但是由于市场不一样又细分了，80克到100克是二级梨，100克到120克是一级梨，120到150克就是特级梨，这三个等级。”
香梨从开花到成熟生长期为145天，为了引导消费者的成熟度和认知度，共同经营好库尔勒香梨的品牌，巴州库尔勒香梨协会要求，库尔勒香梨甜度必须达到12度以上才能采摘销售，且香梨果子内的核必须变黑或褐,保证上市销售的库尔勒香梨全部为成熟香梨。
巴州库尔勒香梨协会常务副会长兼轮值主席冯美森告诉记者：“我们连续三年了，和政府一起搞的采青管控。有个别的人为了利益的关系，梨没成熟的时候就摘下来去抢市场，卖高价。但是这个梨糖度不够，成熟度不够，对市场的影响面很大。”
库尔勒香梨享誉国内外，以往却因为路途遥远而远离内地主要消费市场。“互联网+”时代的到来，为库尔勒香梨产业升级转型插上了翅膀。冯美森介绍说：“政府这两年也给我们提供了好多补贴，我们协会主办，发往全国同行的所有的城市，政府补贴我们把这个运距尽量缩短，让消费者尽快的能吃到我们巴州的库尔乐香梨。
目前，新疆库尔勒香梨种植总面积达90余万亩，种植户10万余人，辐射带动劳动力20余万人，香梨收入已占库尔勒农民纯收入的36%。库尔勒香梨的销售网点覆盖面已基本在全国铺开，全国90%的城市有库尔勒香梨销售。出口市场已发展到包括美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等在内的20多个国家。
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