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新疆博湖县辣椒酱“飘香”哈萨克斯坦
中广网    2011-08-29 [打印本页] [字号   ] [关闭]
    中广网博湖9月3日消息(通讯员张鸿强) 9月3日,来自哈萨克斯坦阿拉木图的食品经销商阿拉玛斯来到乌洽会博湖县展位,在品尝了博湖县江皓工贸有限公司生产的辣椒酱后,阿拉玛斯赞口不绝地说到:“这个辣椒酱太好吃了,辣度适中,口感也非常好,很适合我们的饮食口味。”

    在品尝之后,这位来自哈萨克斯坦的食品经销商当即表示要订购博湖县江皓工贸有限公司生产的辣椒酱,随后这位来自友好邻邦哈萨克斯坦的客商经过协商向博湖县江皓工贸有限公司订购了价值384万美元的辣椒酱和番茄酱。

    为了把得天独厚的自然条件和独具特色的资源优势尽快转化为经济优势,大力推进辣椒、番茄等“红色产业”向规模化、现代化方向发展,近年来,新疆博湖县将“红色产业”作为增加农民收入的又一项支柱产业来抓,先后建起了中粮屯河博湖分公司、江皓工贸有限责任公司等一批以“红色产业”精深加工为主的龙头企业,“红色产业”已成为加快博湖县域经济发展、促进农民增收的支柱产业。

    博湖县由于得天独厚的自然光热资源和水土资源,种植辣椒、工业番茄不仅产量高、品质好,而且番茄的红素含量在全国也是首屈一指,生产的辣椒酱、番茄酱更是品质一流。近几年,在政府宏观政策的调控引导下,农民种植辣椒和工业番茄的积极性空前高涨,工业番茄种植面积由1996年的8400亩增加到2008年的5.25万亩,辣椒2.5万亩,以工业番茄、辣椒为主的特色优势经济作物面积不断扩大。

    现在,博湖县除在种植结构调整和品种更新上不断加大对农牧民宣传的同时,还不断加大对辣椒和番茄种植新技术的推广和运用,目前,钵盘育苗、深沟宽垄、滴灌等高产栽培技术已得到广泛推广和运用,种植辣椒和番茄已成为博湖农民必不可少的首选作物品种,博湖县出产的辣椒酱、番茄酱也因其良好的品质远销欧洲、非洲、中亚等地,受到世界各国消费者的广泛好评。

来源:中广网新疆频道    责编:胡志坚