吉木萨尔：甜菜产业走出“增收路”

眼下，新疆吉木萨尔县庆阳湖乡的3000余亩甜菜已陆续进入收获期。田间地头，甜菜采挖机往来穿梭，挖掘、分离、清理、收集等工序一气呵成，奏响了丰收的“甜蜜序曲”，处处洋溢着繁忙而喜悦的景象。

甜菜采挖机采收的甜菜正在卸货（张鑫源摄）

11月4日，在庆阳湖乡双河村甜菜基地里，成片的甜菜长势喜人，尽显生机。随着采挖机的轰鸣声响起，一颗颗裹着泥土的甜菜被精准挖掘出来，经过机身多重过滤装置的层层剥离，泥土与杂质被彻底清理，干净饱满的甜菜顺着传输带稳稳滚落到储存筐中，空气中都弥漫着丰收的甜蜜气息。

这份丰收的底气，源于科学的种植模式与稳定的合作保障。早在年初，种植户张彪就与中粮糖业奇台糖业股份控股有限公司签订了“订单式”甜菜一条龙服务合同。依托“企业+农户”的合作模式，甜菜从播种到收获的全流程都实现了机械化作业，不仅大幅节省了人工劳动力，还显著降低了种植成本。

“以前种庄稼靠人力，又累又不省心，现在有了机械化和企业支持，真正尝到了科技种田的甜头，明年我还想继续扩大种植面积。”谈及收益，张彪难掩喜悦，“这几年种甜菜效益一直很稳定，今年我种了500亩，亩产大概8吨，按照每吨450元的收购价计算，除去各项成本，预计纯收入能有60万元左右。”

庆阳湖乡双河村甜菜基地里，甜菜采挖机紧锣密鼓地收割（张鑫源摄）

庆阳湖乡副乡长陈领莉介绍，今年全乡甜菜种植总面积达3000余亩，凭借适宜的土壤条件与气候优势，甜菜亩产量稳定在7吨至8吨。为保障农户收益，采取“公司+合作社+农户”的销售模式，组织农户与企业签订成品回收协议，甜菜从地里采收后无需中转，可直接装车运往制糖企业，既减少了损耗，又缩短了销售周期。

“从多年种植情况来看，庆阳湖乡的自然条件非常适合甜菜生长，而且甜菜收购价常年稳定，算下来每亩地的纯利润基本能达到1300元左右，稳定的收益让越来越多农户愿意加入甜菜种植队伍。”陈领莉说。

在保障甜菜主产业增收的同时，庆阳湖乡还积极探索资源循环利用路径，让甜菜的“附加值”得到充分释放。据悉，甜菜叶富含蛋白质、纤维及多种维生素，是优质的牲畜饲料。今年，乡里采用“村集体+合作社+农户”的模式，将以往被废弃的甜菜叶集中回收，加工转化为青贮饲料，既丰富了当地饲草料种类，又为养殖农户降低了饲料成本，实现了“变废为宝”与资源高效利用的双赢。

收割甜菜（张鑫源摄）

“过去甜菜收获后，大量甜菜叶要么烂在地里，要么被随意丢弃，没能发挥任何经济价值。今年村集体牵头尝试新办法，把黄贮饲料和甜菜叶按比例混合打包，制成营养均衡的青贮饲料，不仅解决了甜菜叶浪费问题，还帮养殖户节省了不少开支，下一步我们计划继续优化加工技术，让这份‘甜蜜产业’的产业链更长、效益更好。”庆阳湖乡双河村党总支书记徐永俊说。